Page 7 - Jeotermal Seralarda Meyve, Sebze ve Süs Bitkisi Yetiştiriciliği
P. 7

1.2. Dünyada Seralarda B tk  Yet şt r c l ğ
                Sera uygulamaları İtalya'da Romalılar dönem nde güney yamaçlara açılan çukurların üzer n n
              şeffaf b r malzeme  le kapatılarak sebze yet şt r lmes yle başlamış, ardından Avrupa'da evler n
              güneye bakan cepheler n n camla örtülmes yle gel şmeye devam etm şt r. 16. ve 17. yüzyıllarda
              yapılan bu yapılar sera uygulamalarının başlangıcı olarak değerlend r leb l r. 18. yüzyılda bu
              yapıların yeters z ışık alması sorununu g dermek  ç n pencere sayısı arttırılmış ve yönler
              değ şt r lm şt r. Daha sonralarında ABD ve Avrupa'da gel şmekte olan sanay   le b rl kte seracılık
              hızla gel şmeye başlamıştır.
                        Günümüzde uluslararası seracılığa bakıldığında seraların dünya üzer nde gen ş b r alana
              yayıldığı görülmekted r. Bu gen ş yayılma alanı üzer nde ekoloj k etmenler ve sera teknoloj s n n
              oldukça farklı olduğu görülmekted r.

                             1.2.1. İkl m Kuşaklarına Göre Sera Uygulamaları
                        Seracılık faal yetler  Dünya üzer nde yaklaşık 1.2 m lyon hektar alana yayılmıştır. Bu yayılım
               kl m koşullarına bağlı olarak farklı yöntemler kullanılarak yapılab lmekted r. Farklı sera
              uygulamaları çevresel faktörler ve teknoloj k uygulama farklılıkları olarak karşımıza çıkmaktadır.
              Sonuç olarak Dünya üzer nde sera uygulanacak ülkeler , bulunduğu konuma bağlı  kl m koşullarına
              uygun sera uygulamalarını; ser n, ılıman ve her  k   kl m n egemen olduğu ülkeler olarak
              gruplandırmak mümkündür.
                        Türk ye'n n de  ç nde yer aldığı ılıman kuşak sera uygulamaları  ç n en uygun  kl m kuşağıdır.
              Çok sıcak  kl mlerde soğutma s stemler ne  ht yaç duyulurken ser n  kl m kuşağında yapılan
              seracılık faal yetler   ç n ısıtma s stemler ne gerek duyulmaktadır. Bu da sera uygulamalarında
              mal yet  arttırmaktadır. Aşağıdak  har ta da kırmızı alanlar sıcak, mav  alanlar ser n alanları
              göstermekte olup sera uygulama alanları  ç n fik r oluşturmaktadır.






















                                             Şek l 1: Dünya Güneş Enerj s  Har tası

                             1.2.2. Ser n İkl m Kuşağındak  Ülkeler
                                             o
                      Yıllık ortalama sıcaklığı 10 C 'n n altında olan, ser n  kl m kuşağındak  başlıca ülkeler
              Hollanda, İng ltere, Dan marka, Almanya, Romanya, Bulgar stan ve Rusya'dır. Hollanda
              10.000 hektar cam sera alanı ve üret m tekn ğ yle bu ülkeler  ç nde en başta gelen ülked r.
               Bu ülkeler n seracılık yönünden ortak özell kler  şöyled r;
              ·Sera yapı malzemeler  profil çel k, alüm nyum veya başka alaşımlardan oluşurken örtü
              malzemeler   se camdır.
              ·Sera yapımı ve ısıtma s stemler n n kurulması yatırım mal yet n  arttırmaktadır.
              ·İkl m koşullarından kaynaklı sera  ç  ısıtma s stemler n n sürekl  yapılması gerekmekted r.
              ·Bu seralarda uygun ısıtma, aydınlatma, havalandırma yapılmakta ve d ğer kültürel  şlemlerde
              eks ks z yer ne get r lmekted r.
              S   er n  kl m kuşağındak  ülkeler n ılıman  kl mde yer alan ülkelere göre; üret m masraflarının daha
              yüksek olması, enerj  g der n n daha fazla olması, ürün çeş d n n arttırılması g b  zorluklarla
              karşılaşmaktadır.


                                                                                                                 2
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12